Skagenröra
Ingredienser
| Mängd | Råvara | Notering | Fabrikat |
| 500 g | räkor | oskalade | |
| 1 dl | crème fraiche | ||
| 1 dl | majonäs | ||
| 100 g | löjrom | ||
| 1 tsk | citronsaft | ||
| 3 msk | dill | hackad | |
| 1 krm | citronpeppar | ||
| 1 krm | salt |
I köket
- Skala räkorna och hackade dem sedan grovt (spara några räkor för garnering).
- Blanda samman alla ingredienser.
Kockenstips
- Används frysta räkor, så bör de först rinna av på hushållspapper.
- Passar perfekt tillsammans med bakad potatis, grillad fisk eller som förrätt på rostat bröd.
- Garnera med hela räkor, en klick löjrom och en dillkvist.
:: Information
| Portion: | 4 |
| Förberedelser: | 15 min |
| Tillagning: | 5 min |
| Land: | Sverige |
| Styrka: | Mild |
| Svårighet: | Lätt |
| Ekonomi: | Medel |
:: Funktioner
:: Länkar
.gif)
