Lindströms angusburgare
  Portioner: 4 | Tid: 10 min | Grillmetod: Ingen | Styrka: Mild |    |    |    |
publicerad: 22 aug 2009 | recept: BBQtaste | foto: Sabina Lundahl

Tandoori marinad

Denna marinad är baserad på den klassiska kryddblandningen Tandoori masla, där den naturella yoghurten tillför syra. Passar klockrent som marinad till kyckling.

Mängd Råvara Notering
4 dl yoghurt naturell
2 tsk garamansala  
3 st vitlöksklyftor finhackad
4 tsk ingefära färsk, riven
2 tsk spiskummin  
1 tsk cayennepeppar  
1 stk koriander  

Tillagning:

Tips från kocken:


BBQtaste klickbara taggar: