Lindströms angusburgare
  Portioner: 4 | Tid: 15 min | Grillmetod: Direkt | Styrka: Medium |    |    |    |
publicerad: 10 juli 2014 | recept: BBQtaste  | foto: BBQtaste

Sotad lax med wasabikräm

Den färska laxen som snabbt grillas gifter sig underbart bra med wasabikrämen. Denna rätt fungerar både som förrätt och som huvudrätt.

Mängd Råvara Notering
200 g laxfilé färsk
  salt  

Wasabikräm:

1 dl crème fraiche  
1 msk wasabi  
1 msk citronsaft färsk

Förberedelser:

Vid grillen:

Vid servering:

Tips från kocken: