Lindströms angusburgare
  Portioner: 250g | Tid: 20 min | Grillmetod: Ingen | Styrka: Mild |    |    |    |
publicerad: 03 aug 2010 | recept: BBQtaste

Smör

Att laga eget smör är en gammal process, som inte är så svårt som man kan tro och det smakar underbart gott. Det handlar om att vispa grädde tills dess att fett binds samman till smör. Kärnmjölken kallas den vätska som blir kvar och den är perfekt att baka med.

Mängd Råvara Notering
5 dl grädde  
1 krm salt  

Tillagning:

Vid servering:

Tips från kocken: