Lindströms angusburgare
  Portioner: 4 | Tid: 40 min | Grillmetod: Direkt| Styrka: Mild |    |    |    |
publicerad: 21 apr 2010 | recept: BBQtaste | foto: Sabina Lundahl

Margherita

När drottning Margherita besökte Neapel 1889 lagda Raffaele Esposito en pizza i drottnings ära. Med mozzarella, tomatsås och basilika användes för att likna den italienska flaggan.

Mängd Råvara Notering
1 sats pizzadeg recept på deg, delizie pizzadeg
1 sats tomatsås recept på tomatsås, delizie pizzasås
250 g mozarella  
  basilika färsk
  olivolja  

Övrigt:

  pizzasten  
  bakplåtspapper toppits

Förberedelser:

Vid grillen:

Vid servering:

Tips från kocken: