Lindströms angusburgare
  Portioner: 4 | Tid: 25 min | Grillmetod: Indirekt| Styrka: Mild |    |    |    |
publicerad: 12 jun 2010 | recept: BBQtaste 

Chokladfondant

Chokladfondant är helt enkelt en chokladbomb med en läckert krämig kärna, som ger en smakupplevelse du sent kommer att glömma. Den är ganska enkel att göra och tillagad på grillen får chockladen en härlig röksmak.

Mängd Råvara Notering
200 g mörk choklad 70% kakao, hackad
125 g smör arla
1 msk kakao  
1 1/2 dl socker  
2 st ägg  
2 st äggulor  

Övrigt:

4 st ungs formar runda, modell mindre
  florsocker garnering
  smör formarna
  mjöl formarna

Förberedelser:

Vid grillen:

Vid servering:

Tips från kocken:


BBQtaste klickbara taggar: