Lindströms angusburgare
  Portioner: 4 | Tid: 30 min | Grillmetod: Direkt| Styrka: Mild |    |    |    |    |    |    |
publicerad: 22 jun 2006 | recept: BBQtaste

Beef fajitas

Detta är verkligen en klassiker som alla älskar! Grunden är en riktigt bra biff, som grillas medium på grillen och sedan strimlas samt serveras i ett tortillabröd med olika tillbehör.

Mängd Råvara Notering
400 g biffar  
2 tsk spiskummun  
2 tsk koriander  
2 tsk flingsalt falksalt
1 tsk cayennepeppar  

Tillbehör:

4 st tortillabröd recept
2 st röd paprika  
1 st gullök  
  pico de gallo recept
  guacamole recept
  sallad  

Övrigt:

  gjutjärnspanna  
  smör  

Förberedelser:

Vid grillen:

Vid servering:

Tips från kocken: