Karré med chutney
Ingredienser
| Mängd | Råvara | Notering | Fabrikat |
| 4 st | karréskivor | ||
| Glaze: | |||
| 1 dl | mangochutney | ||
| 2 msk | koriander | färsk och hackad | |
| 1 msk | olivolja | ||
| 1 msk | japansk soja | ||
| 1 krm | svartpeppar | grovmalen | |
I köket
- Blanda alla ingredienserna till glazen.
Vid grillen
- Grilla köttet i ca 3-4 minuter per varje sida.
- Pensla på glazen och grilla någon minut tills dess att köttet fått en fin färg.
Vid servering
- Servera tillsammans med kyftpotatis och sallad.
Kockenstips
- Prova olika Mangochutney smaker.
:: Information
| Portion: | 4 |
| Förberedelser: | 10 min |
| Tillagning: | 10 min |
| Grillning: | Direkt |
| Land: | Sverige |
| Styrka: | Mild |
| Svårighet: | Lätt |
| Ekonomi: | Billig |
:: Funktioner
:: Länkar
.gif)
