BBQ Chili stew
Ingredienser
| Mängd | Råvara | Notering | Fabrikat |
| 300 g | grillat kött | ||
| 2 st | gul lök | ||
| 1 brk | vita bönor | ||
| 1 brk | kidneybönor | ||
| 1 dl | grillsås | ||
| 1/2 dl | vatten | ||
| 1 tsk | cayennepeppar | ||
| 1 msk | piri piri | färsk, finhackad | |
| Tillbehör: | |||
| gräddfil | |||
| chipotlepaste | |||
I köket
- Skala och skär löken i stora klyftor.
- Skär de grillade köttbitarna i strimlor.
- Fräs lök och kött i en pannan till dess att löken blir lite glansig.
- Blanda ned resten av ingredienserna utom bönorna och koka samman i ca 10 minuter.
- Rör ned bönorna och låt koka i ca 5 minuter till.
Vid servering
- Toppa med en klick gräddfil och chipotlepaste.
- Servera direkt.
Kockenstips
- Servera tillsammans med varma nachochips eller bröd.
:: Information
| Portion: | 4 |
| Förberedelser: | 10 min |
| Tillagning: | 20 min |
| Land: | USA |
| Styrka: | Medium |
| Svårighet: | Lätt |
| Ekonomi: | Billig |
:: Funktioner
:: Länkar
.gif)
